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すき焼き風おつまみでお酒に合う！
冷蔵庫の残り物できる超簡単おつまみ。
調理時間：5分
- 材料（1人分）
- エノキ茸（1束）、しいたけ（3個）、牛肉（100g）、
- すき焼きのたれ（100ml）、サラダ油（小さじ1）
- エノキ茸、しいたけは、食べやすい大きさに切っておく。
- 加熱したフライパンにサラダ油をひき、牛肉を入れ焼き目をつける。
に
を加えキノコに火が通ったら、すき焼きのたれをまわしかけてなじませる。
