研究用試薬

■微生物細胞壁溶解酵素

菌体内成分の抽出、プロトプラストの作製、殺菌等のいろいろな微生物の細胞壁を取除く目的で利用できます。目的の微生物(糸状菌、酵母、乳酸菌)を対象に、国内の土壌から、スクリーニング、単離された微生物が生産するユニークな細胞壁溶解酵素シリーズです。

■ Yatalase
糸状菌の細胞壁を溶解する酵素です。
特に Aspergillus oryzae のプロトプラスト作製、菌体内容物の抽出に有効です。
■ Westase
酵母の細胞壁を溶解する酵素です。
酵母のプロトプラスト作製、菌体内容物の抽出に有効です。
■ Labiase
乳酸菌の細胞壁を溶解する酵素です。
乳酸菌のプロトプラスト作製、菌体内容物の抽出に有効です。

酵素剤開発の特許技術について

■ 特許流通データベースライセンス情報登録済みの特許
大関では長年にわたり多くの特許を取得していますが、ここで酵素に関する特許について紹介します。
ページトップへ