大関 灘の生一本（2024灘酒研究会）

“酒どころ灘”を盛り上げる灘酒研究会統一ブランド商品

「灘の生一本」は、灘五郷および近隣地区の酒造技術者が集まり、日本酒醸造の技術向上に取り組んでいる組織「灘酒研究会」の統一ブランド商品です。発売各社の特長を活かし、兵庫県産米のみを使用して醸し上げた純米酒で、灘酒の新たな魅力を作り出し「酒どころ灘」を元気に盛り上げます。
「大関　灘の生一本」は、大関独自育成米「いにしえの舞」を100％使用し、名水「宮水」で仕込んだ特別純米酒です。
今年の「大関　灘の生一本」は、爽やかな香りが特長で、適度な酸味と旨みが調和したキレの良いお酒に仕上がりました。