大関醸す
こく辛酸辣湯麺の素

夏季限定！麺用発酵スープの素

大関の自家製酒粕や米みそ等発酵由来の旨みを活かし、本格的な味わいが楽しめる化学調味料無添加の商品。
黒酢と辣油を効かせた本格派。酸味と辛みのなかに豊かな旨味を融合させた味わいです。
希釈タイプなので水やお湯で薄めることで、冷製でも温製でもお召し上がりいただけます。うどん・素麺・中華麺など、お好みの麺でいつでも簡単にひと手間かけた美味しさを幅広くお楽しみいただけます。