酸味、辛み、甘みのバランスの取れた甘辛キムチ鍋
自社製造の酒粕を原料とした大関独自の発酵調味料を使用。 酢と野菜発酵液の酸味、2種の唐辛子の辛味、コチュジャンとみその甘味のバランスの取れた味わいです。辛さは控えめですが、酒粕と米麴甘酒のコクと旨味により、野菜をたっぷり入れてもコクのある味わいです。
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