2022.04.22
「第101回丹波杜氏自醸酒唎酒会」において、
最高位である「兵庫県知事賞」をはじめ各賞受賞
当社は、令和4年4月19日に丹波杜氏(※)の酒造技術向上を目的とし、丹波杜氏組合主催にて開催された、
「第101回丹波杜氏自醸酒唎酒会」及び「第21回丹波杜氏組合唎酒研究会」におきまして、出品した自醸酒が下記の賞を受賞いたしました。
●第101回丹波杜氏自醸酒唎酒会
総出品数 151点
(普通酒の部)44点 (純米酒の部)59点 (吟醸酒の部)47点 (参考酒 1点)
兵庫県知事賞
【純米酒の部】 小田原利昭 杜氏
兵庫県産業労働部長賞
【吟醸酒の部】 岡本 憲治 杜氏
・丹波杜氏組合長賞
【普通酒の部】 宗和 亨 杜氏
【吟醸酒の部】 五十嵐文也 杜氏
●第21回丹波杜氏組合唎酒研究会
丹波ささやま農業協同組合長賞
【普通酒の部】 平野 信幸
丹波杜氏組合長賞
【普通酒の部】 西山 章義
- 丹波杜氏とは…南部杜氏(岩手県)、越後杜氏(新潟県)と共に日本三大杜氏の一つに数えられ、宝歴5年(1755年)、篠山曽我部(現在の篠山市日置)の庄部右衛門が池田の大和屋本店の杜氏となったのが、起源とされています。