日替わり甘酒即席漬け
すっぱさが気にならない！
やさしい酸味が素材の甘味を際立たせます。
調理時間：10分／
カロリー：64Kcal（1人分）／
塩分：0.5g（1人分）
当社の栄養表示は、各原材料の分析値、
または「五訂日本食品標準成分表」に基づき算出した値の合計値です。
- 材料（4人分）
- ベースの漬け汁… 大関甘酒（1瓶：190g）、酢（1/2カップ）、>醤油（大さじ1）
- 漬け野菜… きゅうり、セロリ、かぶら、大根、湯むきしたミニトマト、切干大根など、塩（少々）
- 作り方
- ベースの漬け汁を保存容器に作る。
- 野菜は食べやすい大きさに切り、塩少々をふる。しんなりとしたらギュッと絞り
に漬ける。食べ終わったら、次の野菜も同様にして漬ける。 - 漬け汁が薄くなったら、継ぎ足す。切干大根は良く洗い、水気を絞って食べやすい大きさに切り、漬ける。
オススメのお酒
大関甘酒
