甘酒だし巻き
“だし”いらずで簡単！しっかりと味がついているので、
お弁当にも最適です。
調理時間：10分／
カロリー：129Kcal（1人分）／
塩分：0.9g（1人分）
当社の栄養表示は、各原材料の分析値、
または「五訂日本食品標準成分表」に基づき算出した値の合計値です。
- 材料（4人分）
- 大関甘酒（1/2瓶：95g）、卵（3個）、塩（小さじ1/5）、薄口醤油（小さじ1）、三つ葉（1株）、サラダ油、大根おろし
- 作り方
- ボールに卵、大関甘酒、塩、薄口醤油を入れ溶きほぐす。
- 三つ葉のざく切りを加え、混ぜる。
- 卵焼き器にサラダ油を薄く引き、
の1/3をいれ、底が固まってきたらクルッと巻き、巻き終わったら手元によせ、再びを流し巻く。3回くらい繰り返しだし巻き卵を作る。 - 食べやすい大きさに切り、大根おろしを添える。
オススメのお酒
大関甘酒
