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超特撰 純米大吟醸酒 十段仕込
Junmai Daiginjo Judan Jikomi
特选纯米大吟酿 十段仕込
特選純米大吟釀 十段仕込
特徴
まるで貴腐ワインのような濃醇な甘い口当たりの純米大吟醸酒
厳選された兵庫県産山田錦を100%使用し、精米歩合40%まで磨き上げて仕込んだ純米大吟醸酒です。
山田錦の持ち味を最大限に引き出し、より芳醇な味と香りを醸し出すため、繊細な温度管理のもと、少量ずつ10回の仕込みを繰り返し、通常の2倍以上もの日数をかけて丹念に醸しています。
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ミラノ酒チャレンジ2023
純米大吟醸部門 銀賞、ベストデザイン賞、フードペアリング賞(苺のジェラート) -
2017年モンドセレクション 金賞
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アジアワイン&スピリッツアワード2016 ダブルゴールド賞
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iTQi 2016年&2017年 優勝味覚賞「三ツ星」
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2016年パーカーポイント「92点」獲得
基本情報
商品名 | 容量 | 容器 | 小売価格(税別) | JANコード |
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超特撰 純米大吟醸酒 十段仕込 Junmai Daiginjo Judan Jikomi 特选纯米大吟酿 十段仕込 特選純米大吟釀 十段仕込 | 700ml | 瓶 | 5,000円 | 4901061 007594 |
分類 | アルコール度数 | 日本酒度 | 酸度 | 精米歩合(%) |
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純米大吟醸酒 | 16% | -30 | 1.9 | 40% |
原材料 |
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米(国産)、米こうじ(国産米) |
※小売価格は全て参考小売価格です。参考小売価格は弊社が目安として設定したものです。(消費税別)
味わいマップ

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