大関醸す 発酵鍋の素
香味鶏白湯

手軽に本格的な発酵鍋を

大関自社製造の酒粕（国産米100％使用）を原料とした当社独自の発酵調味料を使用。
鶏だしのまろやかで濃厚な旨味に、米麹甘酒を加えることでマイルドさをプラス。にんにく、生姜、ごぼう、カルダモンなどの香味野菜の香りが華やかで、どんな具材にも合わせやすい味わいです。