時は1711年（正徳元年）、
江戸時代に元禄文化が花開いていた
六代目徳川家宣の時代、
大関株式会社の初代 長兵衛が
「大坂屋（オオザカヤ）」という屋号で
摂津の国・今津村（現西宮市今津）で
酒造りを始めました。
この地の恵まれた「米」「水」「風土」や
卓越した
丹波杜氏の醸造技術が醸し出す
高品質の日本酒には、
大坂屋代々の精神が
歳月を経て今も息づいています。
「創家 大坂屋」は、創醸310周年を機に、
地酒蔵「大坂屋」の創醸精神を
あらためて想起し誕生したブランドです。

私たちはこの歴史の上に立ち、
伝統的・創造的な明日への酒造りを
目指します。