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研究開発者メッセージ

「発酵から広がる技術」を人に、社会に届けるために、
日々挑戦している研究開発スタッフの仕事内容や夢をご紹介します。

  • 酒類 開発 担当製品技術開発:機能性素材 開発 担当
  • 機能性素材 開発 担当機能性素材 開発 担当
  • 化粧品原料 開発 担当化粧品原料 開発 担当
  • バイオ技術開発 担当バイオ技術開発 担当
  • 酵素開発 担当酵素開発 担当
  • 酵素製造 担当酵素製造 担当
  • 醸造管理 担当醸造管理 担当

担当、所属は2021年4月時点のものです