2024.12.11

「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。

日本の伝統的な麹菌を使った酒造りの技術が「ユネスコ無形文化遺産」に登録されました。
引き続き技術と文化を継承し、美味しいお酒造りに励んでまいります。